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Weingut H. Lentsch

A.A. CHARDONNAY DOC

2019

Svuota
- +

DATI TECNICI
Uvaggio: 100% Chardonnay
Zona di produzione: Oltradige
Superficie vigneto: 0,5 ha
Altitudine: 320-350 m
Tipologia terreno: terreno calcareo
Clima: continentale
Esposizione: Est
Sistema di allevamento: guyot a fili di ferro
Vendemmia: inizio settembre
Vinificazione: fusto di acciaio
Temperatura di fermentazione: 17-19°C
Affinamento in acciaio inox: 6 mesi sui lieviti fini
Affinamento in bottiglia: 3-4 mesi
Alcol svolto: 13,5 % vol
Acidità totale:v 4,9 g/l
Residuo zuccherino: 0,6 g/l
Estratto secco privo: 18,8 g/l

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore giallo limone con riflessi verdi.
Al naso di media intensità con aromi
di ananas, agrumi, mela, vaniglia e
delicate note di burro. Al palato questo
Chardonnay è asciutto, sostenuto da
una media acidità, piacevole e vivace,
media corposità e intensità del gusto.
Schietto con un aroma fruttato ben
definito di ananas, agrumi e banana.
Gusto molto gradevole con un’ottima
persistenza

Weingut H. Lentsch

A.A. CHARDONNAY DOC

2019

Svuota
- +

DATI TECNICI
Uvaggio: 100% Chardonnay
Zona di produzione: Oltradige
Superficie vigneto: 0,5 ha
Altitudine: 320-350 m
Tipologia terreno: terreno calcareo
Clima: continentale
Esposizione: Est
Sistema di allevamento: guyot a fili di ferro
Vendemmia: inizio settembre
Vinificazione: fusto di acciaio
Temperatura di fermentazione: 17-19°C
Affinamento in acciaio inox: 6 mesi sui lieviti fini
Affinamento in bottiglia: 3-4 mesi
Alcol svolto: 13,5 % vol
Acidità totale:v 4,9 g/l
Residuo zuccherino: 0,6 g/l
Estratto secco privo: 18,8 g/l

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore giallo limone con riflessi verdi.
Al naso di media intensità con aromi
di ananas, agrumi, mela, vaniglia e
delicate note di burro. Al palato questo
Chardonnay è asciutto, sostenuto da
una media acidità, piacevole e vivace,
media corposità e intensità del gusto.
Schietto con un aroma fruttato ben
definito di ananas, agrumi e banana.
Gusto molto gradevole con un’ottima
persistenza

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