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Mottra

Finest Sterlet

Malossol con solo il 3% di sale aggiunto nell’ultima fase.
Sapore fresco, leggero e cremoso
Da grigio scuro a grigio chiaro

Finest Sterlet Caviar è un caviale nero raccolto da Sterlet maturo (ACIPENSER-RUTHENUS) al suo meglio. La sua produzione è caratterizzata da una massima attenzione per ogni dettaglio: dalla pura acqua artesiana nelle vasche, fino ai termo-refrigeratori utilizzati per la consegna.
Con una dimensione dell’uovo più piccola e un colore più chiaro, rispetto al Siberian Osetra, ha un sapore molto più morbido e fresco.
Tutti i nostri prodotti provengono da animali allevati in acqua cristallina, le uova vengono raccolte in loco e lavorate in condizioni sterili.
Finest Sterlet Caviar è un prodotto completamente sostenibile e non mette in pericolo la popolazione di storioni selvatici.

Nessun prodotto chimico viene mai utilizzato nella produzione di Mottra Sterlet Caviar. Per qualificare questo caviale nero come un malossol, viene aggiunta solo una piccola quantità di sale alla fine del processo, appena prima di sigillare sottovuoto i barattoli di vetro.

Svuota
- +
  • La dimensione dell’uovo varia da 1,5 mm a 2 mm
  • Malossol con solo il 3% di sale aggiunto nell’ultima fase
  • Sapore fresco, leggero e cremoso
  • Tono da grigio scuro a grigio chiaro

Mottra

Finest Sterlet

Malossol con solo il 3% di sale aggiunto nell’ultima fase.
Sapore fresco, leggero e cremoso
Da grigio scuro a grigio chiaro

Finest Sterlet Caviar è un caviale nero raccolto da Sterlet maturo (ACIPENSER-RUTHENUS) al suo meglio. La sua produzione è caratterizzata da una massima attenzione per ogni dettaglio: dalla pura acqua artesiana nelle vasche, fino ai termo-refrigeratori utilizzati per la consegna.
Con una dimensione dell’uovo più piccola e un colore più chiaro, rispetto al Siberian Osetra, ha un sapore molto più morbido e fresco.
Tutti i nostri prodotti provengono da animali allevati in acqua cristallina, le uova vengono raccolte in loco e lavorate in condizioni sterili.
Finest Sterlet Caviar è un prodotto completamente sostenibile e non mette in pericolo la popolazione di storioni selvatici.

Nessun prodotto chimico viene mai utilizzato nella produzione di Mottra Sterlet Caviar. Per qualificare questo caviale nero come un malossol, viene aggiunta solo una piccola quantità di sale alla fine del processo, appena prima di sigillare sottovuoto i barattoli di vetro.

Svuota
- +
  • La dimensione dell’uovo varia da 1,5 mm a 2 mm
  • Malossol con solo il 3% di sale aggiunto nell’ultima fase
  • Sapore fresco, leggero e cremoso
  • Tono da grigio scuro a grigio chiaro

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