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Mottra

Milked Osetra

Malossol con solo il 3% di sale aggiunto nell’ultima fase.
Sapore fresco, leggero e cremoso.
Da grigio scuro a grigio chiaro.

Il caviale di osetra siberiano munto è un altro prodotto della nostra orgogliosa linea di caviale sostenibile, che viene prodotto senza uccidere il pesce. Raccolto da storione siberiano maturo (acipenser baerii)
utilizzando la stessa tecnica di mungitura delicata e completamente naturale per un prodotto culinario al 100% senza sensi di colpa.

Svuota
- +

CARATTERISTICHE PRINCIPALI

specie: acipenser baerii

Diametro uova: 2,8 mm

Colore: grigio chiaro / nero

note degustative: marino, sfumature di noce, morbido

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Milked Osetra

Malossol con solo il 3% di sale aggiunto nell’ultima fase.
Sapore fresco, leggero e cremoso.
Da grigio scuro a grigio chiaro.

Il caviale di osetra siberiano munto è un altro prodotto della nostra orgogliosa linea di caviale sostenibile, che viene prodotto senza uccidere il pesce. Raccolto da storione siberiano maturo (acipenser baerii)
utilizzando la stessa tecnica di mungitura delicata e completamente naturale per un prodotto culinario al 100% senza sensi di colpa.

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CARATTERISTICHE PRINCIPALI

specie: acipenser baerii

Diametro uova: 2,8 mm

Colore: grigio chiaro / nero

note degustative: marino, sfumature di noce, morbido

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